ブログ｜庄内魚河岸酒場潮彩

潮彩漁業部より❗️
まさにアジシーズン‼️
またまたまたまたアジ爆釣です🎣
釣りたてお店に持ってきたてのこれ以上ない鮮度‼️

いよいよ待望のこの季節‼️

潮彩名物大人気果実サワーシリーズ夏バージョン

『西郷産アンデスメロンサワー』

今年のメロンも出来栄え抜群❗️
こんな価格で飲めちゃうの？と思って頂けるぐらい潮彩だからこそできるコスパ最強すぎの一杯です❗️

キウイ 、梅干し、黄色いスイカ、秋メロン、そして今他にも潮彩農園で新しい果実も育成中‼️
乞うご期待✨✨✨

潮彩漁業部より❗️
すずきと真鯛が大量釣果です🎣

特に今旬のすずきは身もパンパンで鮮度も抜群✨淡白な中に独特の風味がまた美味しいです‼️すずきを食べるならまさに今の時期しかありません‼️
ぜひぜひご賞味を‼️

また、連日たくさんのご予約ありがとうございます😊ただネットからのご予約だとどうしても気付けない場合もあるのでお店固定電話（0235268886）の方だと助かります❗️
よろしくお願い致します✨

自家製ポン酢作り❗️
今旬の岩牡蠣、潮彩農園の揚げ茄子や、本マグロの炙りにかけるとまろやかで抜群に美味しいです✨

皆様お待ちかね❗️
潮彩名物『山形牛すじ丼』
仕込みました❗️
本当は生でも食べれるレベルの肉を贅沢にとろとろに煮込みました❗️
税込でなななんと550円（税込）という利益無しの破格設定です✨
数量限定なのでお早めに〜‼️

潮彩漁業部より❗️
今回もまたまた型良し量良しのアジ、キス釣ってきました🎣
これ以上ないぐらいの鮮度❗️まさに庄内ならでは自給自足の店❗️

またまた山ごもり🏔
今回は『ミズ』を採りに行ってきました✨✨
雨が降ってたので鉄砲水や土砂崩れに気をつけながらの作業でした😅

沢の近くは景色も幻想的で癒されながら採りまくり❗️
醤油漬けでサッパリと召し上がれます✨✨

潮彩漁業部連日投稿❗️

今回は船でイサキ釣り🎣

釣って船の水槽へ…。最後は連続神経〆でお店直送❗️これ以上無いぐらいに鮮度抜群✨
刺身に塩焼きに絶品です✨

潮彩漁業部連続投稿❗️

今回はカサゴを中心に爆釣❗️

高級魚のカサゴを神経〆で鮮度抜群に✨

漁業部という名の釣りマニア集団による海通い。
体力の限界までバリエーション豊かに釣りまくりお客様に大特価でお届け‼️

潮彩漁業部より❗️
またまたまたアジの投稿です❗️
それほど型良し数良しと爆釣です❗️釣ったら血抜き、釣ったら血抜きの繰り返し…。そして海からお店に直行…。
もちろん漁業部だからこそできるこれ以上無い最高鮮度でのご提供✨✨