ブログ|庄内魚河岸酒場潮彩

ブログ

日本酒『潮彩』完売!追加製造中!

image0.jpeg

今年3月から販売している日本酒『潮彩』。お陰様でなんとお店80本、鯉川さん独自ルートで618本、計698本で完売!タンク空っぽです✨
ただ今追加製造中で、完成は12月中旬を予定しております❗️さらにパワーアップする日本酒『潮彩』をお楽しみに❗️
こちらとは別に別バージョン『潮彩』も乞うご期待✨さらにそこから派生でまたいろいろ始めるかも…⁉️
お楽しみに❗️

大好評宴会コース

image0_16.jpeg image1_6.jpeg

イータウンにも掲載されてます❗️
漁業部、農業部共に庄内の旬の食材や自家栽培の調達で鮮度抜群でお待ちしております‼️
宴会料理もボリューム満点!満足する事間違いなし❣️

亀の井 ばくれん白出ました!

image0_15.jpeg

毎年この時期に出てる亀の井酒造のばくれん白✨
通年の赤、春の黒、そして冬の白。

辛口+20で、キレが特徴の超辛口酒ながらも爽やかな香味と山田穂らしいふんわりとした柔らかな飲み口とほんのりとした甘味が特徴です😁

自家製あん肝またまた仕込みました

image0_14.jpeg

またまた仕込みました!自家製あん肝ポン酢✨✨
形は既製品と違って崩れてるところもありますが味は抜群の旨味✨✨

平政釣り

image0_13.jpeg

潮彩漁業部より❗️
海も連日の荒れ模様でなかなか魚少ない日が続いてますが…。そこは潮彩✨✨
漁業部より平政釣りで脂のりまくりの大きめサイズ入りました‼️
これぞ潮彩クオリティー✨✨鮮度抜群、脂の旨味たっぷりの平政をぜひぜひご賞味下さい‼️

庄内豚の酒粕もつ煮込み仕込みました

image0_12.jpeg

大好評潮彩特製『庄内豚の酒粕もつ煮込み』またまた仕込みました‼️
ピリッと旨みのある辛さに、日本酒『潮彩』の酒粕をたっぷり入れてます✨✨
そしてボリューム満点の大特価で超お得です😍

潮彩農園赤かぶ漬け

image0_11.jpeg image1_5.jpeg image2_2.jpeg image3.jpeg image4.jpeg

潮彩農業部より❗️
庄内にはあの有名な温海の赤かぶがありますが、潮彩農園でも作ってます❗️
『潮彩農園の赤かぶ漬け』
味も染み、甘過ぎず辛過ぎず、ほどよい酸味が箸休めにピッタリです❗️
何より自給自足の自家製がまた心も身体も健康に✨✨

潮彩特製あん肝仕込みました!

image0_10.jpeg image1_4.jpeg

またまた今年も仕込みました‼️
毎年大人気商品海のフォアグラ
『潮彩特製あん肝ポン酢』
濃厚でボリュームもバッチリ大特価✨
栄養価も高くお酒も進みます‼️

ぶっとい大根採れてます

image0_9.jpeg image1_3.jpeg image2.jpeg

潮彩農業部より❗️
ぶっとい大根がいっぱい採れてます✨✨
刺身のツマ、煮物等いろいろな料理に使用中❗️

たかがツマですがされどツマ。
魚だけでなく土台のツマまでシャキシャキッとおいしく召し上がれる潮彩クオリティー💕

特大平目釣ってきました

image0_8.jpeg

潮彩漁業部より❗️
悪天候ですが潮彩は本日も魚が充実のラインナップ❗️その中でも本日いちおしは釣ってきた特大平目✨脂のノリも良く、大特価で出させていただきます❗️