Happy Halloween🎃
またまた今年も駅前商店街のハロウィンパレードにて子供達にお菓子を配らせていただきました❗️ 小さい子との触れ合いにも癒されました✨
ハッピーハロウィン🎃 と、いうことで毎年恒例のクッキー作り🍪 イベント事には潮彩は毎回恒例で手作りクッキー配ってます❤️ 今回も美味しくできました(￣▽￣)
初物‼️真鱈白子‼️ いよいよこの季節になってきました✨✨ 庄内の風物詩✨庄内人のソウルフード✨ 今年は何個食べようか…。みなさん数え切れないぐらい食べる高級で美味な食材ですね❗️ポン酢で天ぷらでと絶品です❗️
昨日の潮彩漁業部のサザエを新鮮なうちに、贅沢に味噌漬けに‼️ 潮彩農園のねぎを加えて旨味も増し増し‼️ 漁業部農業部コラボの究極の贅沢珍味、数量限定で本日置いてます✨
潮彩漁業部より❗️ 漁業権持ってる海女さんよりサザエ直送‼️ 今夜はサザエ祭りです✨✨
潮彩農業部より❗️ 収穫の秋、いよいよ長ネギ収穫✨✨ 『潮彩農園の長ねぎ一本焼き』は潮彩野菜の料理の中でも大人気です❗️ 甘くて食べ応えのあるネギに自家製味噌を付けると、お酒にもご飯にもピッタリ‼️
連日満員大感謝です‼️‼️ 本日は潮彩農業部よりお知らせ‼️
昨年に引き続き秋のオリジナル果実サワー『西郷秋メロンサワー』出ました✨✨何気に夏のメロンより甘くて、さすが希少なだけあると実感…。 やっぱりメロンは我が西郷産です‼️ 数量限定の秋メロンサワーを逃せばまた1年後…。ぜひぜひ飲んで頂きたい逸品です❗️ この他にも潮彩農業部の野菜続々と収穫中✨✨
潮彩漁業部より❗️ シケで魚が少ない時は漁業部が釣りへ…⛴ 今回は、 ・イサキ ・ムロアジ ・ワラサ ・シマアジ ・おまけの小判鮫
全て脂もノリノリで美味しく、特に釣ってる時に寄ってくる小判鮫がイチオシ❗️ 捨て魚と思いきや『数量限定小判鮫の酢味噌和え』がうまい‼️サメ特有の臭みも無く、旨味もありお酒のアテにピッタリです✨✨
潮彩農園の紫蘇を使った紫蘇巻き❗️ 今年分の収穫した紫蘇ではこれが最後❗️ 大好評ありがとうございます😊
潮彩農業部より‼️
もって菊収穫しました❗️
刺身の飾り、お浸しにします✨✨
菊の花びらが環状になっているために「シャキシャキ」とした食感を持ち、わずかなほろ苦さがあり、噛み締めると中から甘味がにじみ出ます😋
