山形名物 もって菊栽培

潮彩農業部より‼️

もって菊収穫しました❗️

刺身の飾り、お浸しにします✨✨

菊の花びらが環状になっているために「シャキシャキ」とした食感を持ち、わずかなほろ苦さがあり、噛み締めると中から甘味がにじみ出ます😋