重陽の節句 菊のお浸し

本日９月９日は『重陽の節句』

あまり習慣にはなってないですが無病息災長寿を祈り、秋の花の菊を食べたりします！
菊は抗酸化作用、粘膜保護、血行促進等の健康食品でアンチエイジング効果があります！

以下Wikiより…

陰陽思想では奇数は陽の数であり、陽数の極である9が重なる日であることから「重陽」と呼ばれる。奇数の重なる月日は陽の気が強すぎるため不吉とされ、それを払う行事として節句が行なわれていたが、九は一桁の数のうち最大の「陽」であり、特に負担の大きい節句と考えられていた。後、陽の重なりを吉祥とする考えに転じ、祝い事となったものである。
との事！

潮彩も無病息災を願い菊のおひたしを作りました！