ブログ|庄内魚河岸酒場潮彩

ブログ

ミズを採りに山ごもり

image0_17.jpeg image1_7.jpeg image2_5.jpeg image3_3.jpeg image4_2.jpeg

またまた山ごもり🏔
今回は『ミズ』を採りに行ってきました✨✨
雨が降ってたので鉄砲水や土砂崩れに気をつけながらの作業でした😅

沢の近くは景色も幻想的で癒されながら採りまくり❗️
醤油漬けでサッパリと召し上がれます✨✨

潮彩漁業部 イサキ船釣り

image0_16.jpeg image2_4.jpeg image3_2.jpeg

潮彩漁業部連日投稿❗️

今回は船でイサキ釣り🎣

釣って船の水槽へ…。最後は連続神経〆でお店直送❗️これ以上無いぐらいに鮮度抜群✨
刺身に塩焼きに絶品です✨

潮彩漁業部 カサゴ釣り

image0_15.jpeg image1_6.jpeg

潮彩漁業部連続投稿❗️

今回はカサゴを中心に爆釣❗️

高級魚のカサゴを神経〆で鮮度抜群に✨

漁業部という名の釣りマニア集団による海通い。
体力の限界までバリエーション豊かに釣りまくりお客様に大特価でお届け‼️

潮彩漁業部 鮮度抜群のアジ

image0_14.jpeg

潮彩漁業部より❗️
またまたまたアジの投稿です❗️
それほど型良し数良しと爆釣です❗️釣ったら血抜き、釣ったら血抜きの繰り返し…。そして海からお店に直行…。
もちろん漁業部だからこそできるこれ以上無い最高鮮度でのご提供✨✨

潮彩漁業部 わらさ釣り

image0_13.jpeg image1_5.jpeg image2_3.jpeg

潮彩漁業部より❗️

魚群探知機付き自作カヤックで海に繰り出す猛者より店にワラサ届きました❗️
神経〆のやり方による鮮度の違いの研究をしたりと科学的にも鮮度命のこだわりです✨

みんなに感謝の2周年

image0_12.jpeg

本日6月17日は2周年✨

20年ぐらい経ったかのような、かなりかなり濃厚な2年でした。
たくさんの人に支えて頂きこのご時世をなんとかやってこれました!お客様、業者様、従業員様、たくさんの人の協力無くしてお店は成り立たないとしみじみ感じます。

これからも日々を大切に超濃厚に、お店のモットーの『常に楽しく常に全力』で過ごしていきます!ますます気合い入ってきました💪

周年祭は本日が最終日でフォロワー様は刺身プレゼントとなっております‼️ぜひぜひ参加お待ちしております❗️

刺身プレゼントもうすぐ終わり!

image0_11.jpeg

周年祭、刺身プレゼントは17日までです!あと3日〜✨
よろしくお願い致します😁

山形牛すじ丼

image0_10.jpeg image1_4.jpeg

またまた仕込みました❗️
もはや潮彩名物料理の1つ、
『山形牛すじ丼』
刺しで食べれるレベルの山形牛を贅沢に牛丼特盛で…。
しかも税込550円という破格の値段…。コスパ本当に最強❗️肉もトロッとゴロっと絶品です✨

日本酒『潮彩』YouTubeに載せました

image0_9.jpeg

日本酒『潮彩』紹介動画作成しました❗️
鯉川と潮彩異色のコラボ挑戦酒❗️
キリッとして料理の味を引き立てるお酒です✨✨
YouTubeにも載せてあるので是非ご覧ください❗️
https://m.youtube.com/watch?v=VWDgv5E3JBo ←紹介動画

夏旅キャンペーン加盟店

image0_8.jpeg

やまがた夏旅キャンペーン加盟しました!
山形県人の旅の特典2000円クーポンご利用できます✨