カテゴリー別アーカイブ: 日記

本日も『自宅で潮彩』営業中です！
潮彩は慎重にもうしばらく自粛させて頂き、テイクアウト＆デリバリーに全力を尽くさせていただきます！
また、こういう時だからこそ、オープン時からやりたかった事を少しずつ実現させ、力を蓄えてます！
今回は潮彩漁業部がキス釣りに行ってきました！ふわふわのキスを日本海のほほえみの塩で食べると絶品です！

#山形#鶴岡居酒屋#潮彩#食の都庄内#テイクアウト#デリバリー#おうちごはん#キス釣り#YouTube

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これからどんどん動画を投稿します！チャンネル登録ぜひよろしくお願いします！

潮彩チャンネルできました！まだまだ不慣れですがこちらも少しずつ更新できればと思います！
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本日お店は休みを頂き潮彩農園の田植えです！
天気も良く風も無し。絶好の田植え日和で作付けもとても良い感じです！
これで秋には美味しいつや姫が収穫でき、今年も最高のつや姫ハニートーストが作れそうです！

5月11日、本日も『自宅で潮彩』楽しく営業中です！

今回もメニュー紹介。召し上がってもらいたいメニューピックアップとして、『海鮮グラタン』があります。
自家製ベシャメルソースに刺身のネタをバターで炒めて絡めてオーブンイン！濃厚クリーミーで食べるの止まらなくなります！ドリアにもできるのでお食事にもおすすめです^_^
潮彩農園からは完全無農薬の小松菜採れました。おひたし、胡麻和え等にしていきます。
健康食材手作り料理で心も身体も健康に！

明日12日はお店休みになります。13日からはまたテイクアウト＆デリバリー『自宅で潮彩』のみの営業を続けていきますのでよろしくお願い致します！

本日も『自宅で潮彩』営業中！
鮮魚はもちろんたくさん取り揃えております！
その他に本日のピックアップのメニューとして『自家製つくね串焼き』があります。
開店以来から置いていたメニューですが今回のテイクアウト＆デリバリーを始めた時、お客様に食べてもらいたいメニュー候補の一つとしてメニュー入りしました^_^初めて召し上がってくれるお客様も増えて人気急上昇中の逸品です！

本日も『自宅で潮彩』楽しく営業中です！本日の目玉は『がさえび』。
刺身で食べれるのは獲れたてのこの一瞬…。貴重ながさえび刺身をぜひご堪能下さい！他にもたくさんのメニューを用意してTELお待ちしてます！！

本日も『自宅で潮彩』営業中！
産地直送の旬の食材調達してきました。
月山筍、孟宗筍、あいこの『旬菜天ぷら盛り』日本海の紅花塩で召し上がれます。

またまた夜な夜なひっそりと爆釣！大好評のあじ大量にあります^_^おすすめはお酒にぴったりのなめろうです！

他におすすめの『大手羽一本揚げ』1羽から2本しか取れない、手羽元から手羽先までまるまる1本繋がっている食べ応えのある逸品です。
他にもたくさんの手作りお食事、おつまみをご用意しております！よろしくお願い致します！

ゴールデンウィークも残すところあとわずか…（ ; ; ）『自宅で潮彩』はたくさんのお客様に支えていただき連日大盛況！本当に本当にありがとうございます！
テイクアウト＆デリバリーを楽しみながら、オープン時からやりたかった事を着々とまた企みちゅうです！本日も潮彩は常に楽しく常に全力で営業中ですのでよろしくお願い致します^_^

潮彩は本日もテイクアウト＆デリバリーで楽しく営業中！
魚も大量入荷です！安心安全の手作り居酒屋メニューをぜひぜひご家庭でお召し上がりください！