カテゴリー別アーカイブ: 日記

今回は山にわらびを調達に…⛰
昨日アク抜きし、今日はおひたしにします❗️山の恵みも盛りだくさん✨
庄内は本当に食材の宝庫ですね✨

潮彩漁業部より‼️
本日も釣れました❗️55センチビッグサイズです‼️超新鮮な上に脂のノリが半端ないです✨大特価です❗️

そして、ゴールデンウィーク夜中のお楽しみイベント最終日。
連日お客様より大好評の刺身プレゼント本日もバリバリ開催中ですのでよろしくお願いします！

ゴールデンウィーク皆さまいかがお過ごしでしょうか✨
潮彩はゴールデンウィークも『常に楽しく常に全力』で営業中です❗️
今回は夜中も元気に、潮彩クオリティーを皆さまにご堪能して頂きたくお楽しみ企画を開催致します❗️

『ご来店のお客様全員に刺身プレゼント』
みんなで分厚い刺身を食べよう✨

そしてそして、他にはまたまた山菜を山から調達✨新鮮なタラの芽、こしあぶらもありますよ〜❤️

全メニューテイクアウト可能です！
おすすめメニュー（特に鮮魚系）はその都度変わります。
メニューは税込価格となっておりますが、テイクアウトの場合は軽減税率8%となりますので表記よりもさらにお安くなります！
店内飲食、テイクアウト共に常に楽しく常に全力で営業させて頂きますのでよろしくお願いします！

潮彩漁業部‼️
またまたまたアジ釣ってきました❗️
大好評のなめろうとアジフライで
今日も『常に楽しく常に全力で』

潮彩漁業部より❗️
今朝もあじが大漁です🎣

釣ってすぐ下処理して超新鮮です！

本日も新鮮食材で『常に楽しく常に全力』で営業致します✨

新メニューのご紹介‼️

『山形牛の牛すじ丼』始めました‼️

ボリューム満点大特価で税込550円❗️いつにも増して利益無視✨

ガッチリ食べたい方、一つの丼をシェアして食べたい方、肉がうまいとご飯も進む‼️

４月に入りあったかい日が続いて気持ちいいですね😊
こんな時期はさっぱりとした料理もおいしいです✨

庄内豆腐（株）さんの究極の『よせ豆腐』

きめ細かく味も濃厚❗️さっぱりがっちりという感じです❗️１日の生産量が限られ、賞味期限も短いので受注生産のレアな豆腐です❗️
潮彩でも数量限定で提供しておりますのでぜひぜひ一度ご賞味下さい❗️

またまた山菜を採りに山ごもり❗️
あまどころ、木の芽、タラの芽、ばんけを大量に採りました✨
自生してる山菜は大きさ、風味もまた格別です😁盛り盛りの山菜天盛り合わせはお値段以上の価値あり❗️

潮彩農業部より❗️
つや姫ハニートーストの仕込み中🍯
今年もつや姫作り始まってます✨
種まき、苗出し❗️
そして来月はメインイベントの田植えです✌️
田んぼ仕事も常に楽しく常に全力‼️