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カテゴリー別アーカイブ: 日記

2021年1月4日

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本日のおすすめメニュー!

白子、ねぎ焼き、刺身各種等々…。たくさんの旨いもの盛りだくさんで、今日も元気に楽しく営業中!

2021年元日西郷産味噌作り

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あけましておめでとうございます❗️

2021年いよいよスタート✨潮彩は3日から店舗営業、テイクアウト始まります❗️
元日の今日は、恒例の西郷産大豆を使っての味噌作り。昨年元日の味噌も年末完成❗️今日漬けた味噌も年末に完成予定❗️
調味料も大豆から始まる潮彩仕込みの味を今年もご堪能ください✨

ちなみに今年は従業員5人中3人年男という縁起力✨2021年も明るく楽しく全力で駆け抜けます❗️

2020年最終営業日

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本日天気は大荒れ!

そして今年の営業最終日❗️今年も『常に楽しく常に全力』をモットーに従業員一同元気に営業させて頂きました❗️
たくさんの試練とたくさんの楽しい事で思い出深い2020年でした😁
来年もまたたくさんの楽しい事を考えて今着々と準備しています✨

コロナ禍において、2021年もますますパワーアップしていく潮彩をお楽しみに!

2020年12月26日(土)おすすめメニュー

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本日も常に楽しく常に全力で営業中!

やまがたGOTOイート

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遅ればせながら、潮彩もGOTOイートの券使えるようになりました!いろいろバタバタとして申請が遅くなり、ポスターとか届くのも遅くなってしまいました…。
お問い合わせも多数頂いてましたが、本日からバンバン使えます‼️よろしくお願いします‼️

折り紙本マグロ

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コロナ自粛の空き時間を利用して身内が折り紙挑戦‼️
自粛中も常に楽しく常に全力(笑)

ちなみに、テイクアウトは本マグロを始め、たくさんの鮮魚の盛り合わせもできます!もちろん店舗営業も継続中‼️

西郷産味噌完成!

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潮彩農業部より!

今年の1月にインスタにも投稿した謎の作業…。
1年経ってようやく完成しました!

『西郷産大豆使用味噌』

です!

調味料も畑から作り、心も身体も健康に!自給自足のお店です!

2020年12月14日 おすすめ!

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今日から雪!!
寒いですが店内は元気に楽しく全力で熱々営業!

由良産特大ぶり

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本日も鮮魚を大量入荷❗️
特に今回は由良のぶりが脂のりのりで美味しいです✨
おすすめメニューも充実してて、常に楽しく常に全力で営業中❗️

真鱈と子漬けの親子丼

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潮彩名物季節のどんぶりシリーズ‼️

秋の『秋鮭とイクラの親子丼』に続きまして、

冬の『真鱈と子漬けの親子丼』始めました✨上にはバラのりを乗せ、冬の風味豊かになっております❗️味噌汁付きの大盛り無料です❗️