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いよいよこの季節‼️
この季節になるとお客様からもあるかどうかの問い合わせがある１品✨

潮彩名物『秋鮭とイクラの親子丼 』

始まりました❗️自家製タレを絡めたムニエルとイクラが本当に絶品‼️

山形名物、もってのほか菊も潮彩農園で育ててます❗️
独特の風味とシャキシャキ感、身体にも良い菊のおひたしをぜひご賞味を‼️

昨日より始まりました❗️
潮彩はやまがた旅割キャンペーン加盟店です❗️
対象は日本国内にお住まいの方との事❗️今かなり安く旅行できるみたいですね😁

本日12日はお店休みです。また明日からよろしくお願い致します❗️

６日(木)お店休みです❗️

なかなか暖かい日が続いてるので弁慶飯用の青菜の成長が早いです✨✨収穫収穫❗️

７日（金）からまた楽しくバリバリ営業していきます❗️

よろしくお願い致します😁

潮彩漁業部より❗️
今回は石鯛、あいなめ、コチが釣れました❗️
この他にも鮮魚が盛りだくさん❗️本日も鮮度抜群の魚介で楽しく元気に営業致します❗️

今年も『魚のおいしいまち鶴岡』の参加店となっております‼️
地魚を食べてハガキを送ると素敵な景品が抽選にて当たります✨

お客様の話を聞くと、昨年は結構当選者が出て、当たりやすいとの噂が…✨

潮彩漁業部より‼️
またまた釣りました❗️

うなぎ‼️

養殖と違い独特の大地の香りが特徴で生命力の強さを感じます😁

釣って2週間の水交換による泥吐き、骨を焼いてタレを作り旨味抜群‼️

数量限定です❗️

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潮彩農業部より❗️
カブが採れ始めました❗️
カブの紫蘇漬け、カブ菜胡麻和え仕込みました❗️
さまざまな効能で身体にも良いカブをぜひおつまみに〜✨

今年も『潮彩紫蘇巻き』完成です‼️
潮彩農業部の特製です✨

西郷産大豆から作った自家製味噌、潮彩紫蘇、繋ぎに潮彩のつや姫の米粉を使用‼️
まさに究極の自家製です✨
数量限定です✌️