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今年も潮彩農園の自家製紫蘇巻き作りました！１本が超格安✨
懐かしの郷土料理です❗️

1年かけて作った味噌味付け、収穫した紫蘇を巻き１本１本丁寧に仕上げました❗️
おつまみに合いますよ〜✨
今の時代、食べる機会も減ってきてるのでぜひぜひ今年ご賞味下さい😋

久しぶりに岩牡蠣入荷できました‼️
数量限定‼️鮮度抜群‼️

潮彩漁業部より‼️
石鯛、キジハタ、すずき等々が大漁釣果🎣
本日も釣りたて鮮度抜群大量の魚でお待ちしてます✨

潮彩漁業部より‼️
型良し鮮度良しのあじ、サバ大漁釣果🎣

潮彩農園のカボチャが採れましたので、鶏ももとカボチャの煮付け作りました！
味も染みててご飯もお酒も進みます‼️

従業員の山からミズを採ってきました❗️
大地の味がする感じで生命力に溢れてます✨
茹でマヨ、たたき等々身体にも良いですよ〜❗️

潮彩漁業部より❗️
鮮魚大量釣果です🎣

すずき、黒鯛、あいなめ、オニオコゼ

たくさんの種類が釣れております！

新商品‼️
潮彩農園の梅で梅干しを作り、『自家製鶏梅水晶』できました‼️

本来サメの軟骨を使用するのですが、鶏軟骨もコリコリして、そして身も少し和えつつ梅干しのしょっぱさが際立ち、まさにお酒が進む珍味‼️

潮彩×山形大学コラボ✨

『鶏ももナスのトマトチーズグリル』
潮彩農園のナスと、山大で収穫し加工したトマトピューレを使ってソースを作り、鶏ももを加えてチーズ焼きにしました❗️
ナスも美味しいですが、とにかくトマトも美味しい‼️絶妙な甘さと風味がチーズにも良く合います❗️

潮彩名物大人気どんぶりシリーズ夏バージョン✨✨
潮彩ひつまぶし❗️
うなぎに自家製のタレをかけてうまさ抜群❗️
スタミナ満点で暑い夏を乗り切ろう❗️