ブログ|庄内魚河岸酒場潮彩

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潮彩漁業部大漁です!

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潮彩漁業部より!

真鯛、黒鯛、キジハタ、メバル釣ってきました🎣

写真の他にも大漁です!

鮮度抜群!潮彩クオリティーです!

きぬさや茶碗蒸し

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潮彩農業部より

きぬさや収穫しました。歯ごたえパリッと美味しいきぬさや!

潮彩名物のお通しの茶碗蒸しに入れてます!

潮彩農園の新玉ねぎ

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潮彩農業部より
今年も収穫❣️

潮彩農園の新玉ねぎリングコンソメ粉チーズ

甘くて採れたての新玉ねぎに味を付け、サクサクとナイスなおつまみ‼️

潮彩季節の創作料理の自慢の1つです👍

漁業部のさざえ獲り

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潮彩漁業部より!

サザエ獲ってきました!
どこよりも鮮度抜群✨✨

漁業権あり!!

周年祭

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本日からです!
みんなでフォローしてぜひ潮彩の刺身を召し上がって下さい✨

クロコダイルオーブン焼き

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潮彩ではクロコダイルの舌オーブン焼き出してます!

豚とろに似てながら、臭みも無く、高タンパク低カロリーの上質脂の旨みが絶妙です🐊

わらび採り

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山奥にてわらび採ってきました!
自然に癒されつつ、季節の食材を収穫できるのは田舎ならではですね✨

守りたい。この自然😏💕

鶴岡名物冷奴『南禅寺』

鶴岡名物の冷奴『南禅寺』の季節到来!

さっぱりツルンとした食感が涼しく感じます✨

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二十日大根甘酢漬け

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潮彩農業部より!

潮彩農園にて二十日大根収穫✨✨

甘酢漬け、葉は浅漬けに!

完全無農薬です👍

鶴岡産海ぶどう

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今日も入荷!!

鶴岡産海ぶどう!!

プチプチ美味しいよ〜✨✨