ブログ｜庄内魚河岸酒場潮彩

今年も用意しました！

潮彩名物、行事の時の手作りクッキー🍪✨

甘さ控えめ愛情はたっぷりです❤️‍🔥

小じゃがのポテトフライ コンソメパンチ粉チーズがけ

コンソメ味とチーズの風味が抜群に美味い！
お手軽おつまみにピッタリです！

オリジナル日本酒『潮彩』が出来て早5年。
今年は数量限定で潮彩の生酒バージョンがあります！
火入れをしない事により、搾りたてのそのままの味をお楽しみ頂けます！

山菜の季節いよいよ到来❗️
だんだんと花粉症も酷くなってきましたが負けずにふきのとうと寒椿の収穫に✨✨

ふきのとうのこのほろ苦さが最高です！
椿は刺身とかの飾りに✨

今が旬のなまこ入荷❣️

こりこり食感✨

お酒にピッタリです🍶

サクサクと、風味も抜群、いよいよ山菜始まって来ました！！

あさつきとホタルイカの酢味噌がけ

あさつきもホタルイカも酢味噌がよく合う✨

新商品！
しいたけのレバ味噌フライ

レバーで味噌作り！味噌も大豆からの手作りです！
風味抜群でとにかくハマる✨✨

生タコぷりぷりで美味しいです😋

春間近❗️

と、いう事で自家製五目春巻き仕込みました❗️
春だけに☘️
食感も抜群です❗️