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月別アーカイブ: 2024年4月

ビニールハウス

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潮彩農園のハウス張り日和❗️
今年も新鮮野菜を使った美味しい料理を提供させて頂きます✨

特大平目

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特大平目またまた入荷‼️
脂のノリも抜群で、とにかくえんがわがデカい‼️
握りにするとますます食べ応えあり✨

ばんけ味噌作りました

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ばんけを収穫してばんけ味噌作りました!

・ばんけ味噌焼きおにぎり
・ばんけ味噌きりたんぽ

風味も抜群でつまみにも食事にもなります!

季節限定なのでぜひぜひお召し上がりください✨✨

メバル煮付け

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めばるの煮付け、数量限定であります!
旨み、コクが凝縮されててお酒にもご飯にもピッタリ‼️

孟宗汁始まりました

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庄内春の郷土料理、孟宗汁始めました!
酒粕と孟宗の香りで風味抜群❗️
つまみ、しめ等どちらにも合います❗️

桜ます味噌粕焼き

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今が旬の桜ますを自家製味噌粕に漬け込み焼きました!
鯉川酒造の美味しい酒粕を使用✨

自家製ほや塩辛

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ほや好きにはたまらない‼️
自家製のほや塩辛‼️
量少ないです🙇‍♂️

山にんじん

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今年もいよいよこの季節‼️
独特な味を持つ山にんじん✨✨
天ぷら、おひたしがうまい‼️
なんとも生命力に溢れた味がしますよ〜💕

やまがた蔵王にて

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道の駅 やまがた蔵王にて今週末、酒販売のまつり開催‼️

そこにまたまた鯉川酒造、潮彩のコラボ酒 『特別純米 潮彩』登場します✨
潮彩の他にも多種多様なお酒があるとの事なのでぜひぜひドライブがてら行ってみてください‼️