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カテゴリー別アーカイブ: 日記

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秋の日本酒入ってきてます‼️
今回は和田来、上喜元 中秋の風花。

どちらも飲みやすく刺身にも合わせやすい日本酒です!

これからも秋酒増えます!潮彩は30種類ぐらい日本酒置いてますので日本酒好きな方にもピッタリ✨

潮彩漁業部またまた釣りに

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潮彩漁業部より❗️
今回は、黒鯛とスズキを釣りに🎣

風味豊かな黒鯛と旨味たっぷりなスズキ❗️

鮮度も抜群最高品質間違いなし‼️

潮彩カボチャチーズコロッケ

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潮彩農業部より❗️
潮彩カボチャ採れてます✨

チーズ入りの手作りコロッケに手作りのタルタルソースがよく合います‼️
カボチャから育てた『潮彩カボチャチーズコロッケ』をぜひご賞味下さい😁
数量限定になります❗️

潮彩特製庄内の酒粕芋煮

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秋の郷土料理、芋煮作りました‼️
潮彩は少し変化を。鯉川酒造さんの酒粕を使用した『庄内の酒粕芋煮』です❗️味噌ベース豚肉入り、そして酒粕のまろやかさでまた美味い😋

24日は休みです! と、裏メニュー紹介

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24日はお店休みです❗️よろしくお願いします❗️

知る人ぞ知る裏メニュー紹介❗️
『白身魚のうめろう』
さっぱりした白身に梅の味で止まらない‼️メニューには載せてないのでぜひお声掛けください‼️

自家製麻婆豆腐

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今回も大量に仕込みました‼️
自家製激辛麻婆豆腐‼️味も濃厚で、食も汗も止まらない💦💦

ゴーヤチャンプル

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潮彩農業部より‼️
今年も潮彩農園のゴーヤが大量に採れてます‼️
ビタミン豊富、血糖値も下げ、免疫アップ✨✨
肉もたっぷり入ってて体力回復には潮彩農園のゴーヤで決まり‼️

梅干し完成

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潮彩農業部より‼️
今年の梅干しも完成しました❗️
しょっぱ美味い最高の味✨✨

潮彩漁業部 石鯛、スズキ釣り

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潮彩漁業部より❗️
市場は休みでも新鮮魚介続々登場❗️
釣りたて血抜きお店直送❗️
石鯛、スズキ、本当に旨味抜群‼️
本日も常に楽しく常に全力で営業して参りまーす✨✨

自家製パプリカピクルス

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本日は西郷産パプリカ大量にあります‼️
自家製の甘酢に漬けて『パプリカピクルス』作りました‼️
さっぱりして美味しいのはもちろん、パプリカの栄養素はとんでもない‼️
ビタミンはレモンの8.5個分✨この夏、日焼けした方はビタミン豊富なパプリカを食べれば肌の保護にもなりますよ〜❗️